Un savoir-faire qui traverse les générations

Des vaches aux brebis

À l’origine, élevant des vaches et fabricant du l’Etivaz à Rossinière,  Jean-Robert Henchoz et sa femme Anne, s’orientent dans les années 90 vers les brebis. N’ayant au début que quelques bêtes, aujourd’hui plus de 1000 brebis permettent à la famille Henchoz de vous proposer ses nombreux produits.

Le Bourgeon, un état d’esprit réalisé en 2002.

Nos valeurs

Nous avons à coeur de partager ce que nous aimons créer et ce, autant que possible, en accord avec la terre, alliant tradition, innovation avec savoir-faire et beaucoup de sincérité. Toutes et tous ensemble vers un but commun, en conscience et en nous inspirant de la nature qui nous entoure. Chaque élément est considéré et valorisé avec attention.

Dans toute la Suisse romande

Chaque semaine nous parcourons l’ensemble de la Suisse romande.

 

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