Fromage à pâte molle persillée à base de lait cru de vache.
Se distingue par son goût subtil, doux et structuré. Il est aussi savoureux qu’onctueux. Se déguste volontiers  avec du miel.

Composition
Lait de vache bio (CH), ferments lactiques, sel 1.5%. 

Valeurs nutritives
Pour 100g de fromage : Énergie 1531 KJ / 366 Kcal, matière grasse 30g dont acides gras saturés 19g, glucides 0g, protéines 24g