Ce beurre artisanal au lait de vache bio suisse est une création de la Fromagerie du Sapalet. Fabriqué à partir de lait bio du Pays d’Enhaut de qualité, d’ail noir bio local soigneusement sélectionné et rehaussé d’une pointe de sel des mines de Bex, il offre une expérience gustative riche et raffinée.

Sa texture onctueuse et son goût umami délicat révèlent des notes subtilement sucrées et balsamiques, caractéristiques de l’ail noir fermenté. Idéal pour sublimer vos plats, accompagner des légumes rôtis, des viandes grillées ou simplement tartiné sur du bon pain.

Un produit bio & durable – Respectueux des animaux et de l’environnement, gourmand et authentique, qui célèbre le terroir suisse avec élégance.

Composition
Composition: Crème de lait de vache bio (CH), crème de petit-lait de vache bio (CH), ail noir (CH),  sel 1,6%.

Valeurs nutritives 
Valeur énergétique 897 Kcal par 100g dont acides gras saturés 49g, matière grasse 82g, glucides 0,1g, protéines 0,1g.