Fromage à pâte mi-dure au lait de brebis bio. Lait de montagne avec des notes fleuries, rupestre et typique. Goût léger de noisette. 

Composition
Lait de brebis bio (CH) thermisé, ferments lactiques, sel.

Valeurs nutritives:
Pour 100g: Énergie 1669 KJ / 403 Kcal, matière grasse 34g, protéines 24g, glucides 0,12g, sel 2g.